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Sunday, December 01, 2013

かっぱ #3

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 今日の夕飯は駒沢の「かっぱ」。無性に行きたくなって、ひさしぶりに行ってみた。で、カウンターの席に着くやいなや、なにも注文していないのに、"にこみ(並)"(600円也)が店主から出されて、並のご飯とお新香でいただく。これ、牛のスネと肩が味噌と醤油で継ぎ足しされながら煮込まれたものなんだけど、牛すじが溶け込んで、豆腐が溶け込んで、いろんなエキスが溶け込んでる。あまりのコクに昇天しつつ、ご飯をかきこむ。で、半分ほど残した白ご飯に、このにこみをぶっかけていただく。完全ネコまんま状態なんだけど、これまた最高。あいかわらず、口数が少ない厳粛な雰囲気も楽しみつつ、ごちそうさまでした。

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