九州らーめん 桜島 #2
今日は昨晩、急きょ入院した父親を見舞うために、八王子へ。で、昼飯は京王八王子駅前にある「九州らーめん 桜島」。ここはもう中学生のころから通いまくったラーメン屋さん。いただいたのは、ひっさびさに"みそらーめん"でラーメンセット。このセット、らーめんにライスと餃子がついて650円で、みそらーめんだけなら、今でも500円也!!。 豚骨と鶏肉と野菜が煮込まれたやさしい白湯スープに、山々とのっかった味噌をこの白湯スープに溶かしながらいただく。麺はちょっとやわらかめの自家製の平麺で、これにモヤシという構成。一口食べて、懐かしい味に涙が出そうになった。セットの餃子は肉がギューギューに詰まってるし、ごはんは大盛りだし、相変わらず無料のキムチとホットコーヒーがあった。それにしても、八王子というラーメン激戦区で30年以上も生き残ってることがほんとに凄い。まさに八王子関係者のソウルフードだと思います。これからもいつまでも。ごちそうさまでした。
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