松波ラーメン店 #8

　今日の昼飯はひさびさに松陰神社近くにある「松波ラーメン店」へ。いただいたのは、季節限定モノの"秋冬のおすすめ・味噌"(750円也)。胡麻が効いたなかなか濃厚な味噌スープに、松波ラーメン店らしい細麺。これに、シャキシャキな水菜、モヤシ、細く刻んだニンジン、白胡麻、黒胡麻、細切りの叉焼。途中、唐辛子の効いた赤味噌も入れて、さらに濃厚さと辛みが増し、汗が吹き出した。そして、一緒にオーダーした"キーマカリー"。辛めのカレー、キャベツとご飯がいいミックス。それにしても、味噌ラーメンらしからぬビジュアルだけど、やっぱり寒い冬の日には味噌が合う。ごちそさまでした。