中華 一力 #2

　またまた寒さが戻った今日、昼飯はひさびさに世田谷弦巻にある「中華 一力」へ。いただいたのは、"チャーシューワンタンメン"(700円)にセットで半チャーハン。スープはあっさりしてるけど、ちゃんとダシを丁寧に取ってることがわかる醤油ベース、麺は中細のストレート麺。これに味の染み込んだ叉焼とトロトロのワンタン、そして、メンマに葱。で、チャーハンは軽くパラパラではもなく、重くもない炒め具合のご飯で、この麺のスープには良く合う。ごちそうさまでした。