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Sunday, April 20, 2014

らーめん 辰屋 #10

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 今日の昼飯はひさびさに松陰神社の 「らーめん 辰屋」へ。いただいたのは、いつもの定番"辰醤油らーめん"(800円也)。にんにくと玉葱と生姜に、大盛りのモヤシとキャベツの野菜と、 鰹節たっぷりの豚骨系な醤油ベースの濃厚スープ。これに、コシがあってモチモチの南部小麦製の超極太麺。そして、叉焼2枚、半熟卵が半分。途中七味唐辛子をかけて、イッキに完食。それにしても、この器にあふれる一杯を見ると異常にテンションあがる。二郎インスパイア系でも、ここは結構上位な美味さだと思う。ごちそうさまでした。

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