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Saturday, July 05, 2014

ラーメン 泪橋@溝の口

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 無性に二郎インスパイア系が食べたくなり、溝の口にある「ラーメン 泪橋」を新規開拓。いただいたのは、"マンモスラーメン"(800円也)。甘めでコクのある醤油ベースの背脂スープには大量の鰹で、これは新鮮。麺は通常のインスパイア 系よりは若干細め、炙ったバラ肉のチャーシューが新しく、これに大量のモヤシとアクセントの三つ葉。二郎をベースに和風なテイストが楽しめるのがいい。ここ、夜は飲み屋になるようで、昼間しか営業していない。いい店、みつけました。ごちそうさまでした。

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