麺屋 ねこぜ＠上町

　世田谷通り農大近くにちょっと前にオープンした「麺屋 ねこぜ」。ここ、油そばがメインとのことで、いただいたのは「特製油そば」(850円也)。麺は加水率高めのモチモチとした中太麺で、これにナルト、半熟玉子、葱、海苔、揚げ玉にほぐした豚肉と塩ベースの味がしっかりついた叉焼。これらをグチャグチャに混ぜてから、まずは醤油ベースのプレーンな味を楽しむ。さらに机上の酢とラー油も入れるとこれがいい。まさに油そばの楽しさを満喫。ちなみにここ、「油王」という同じ油そば屋さんの跡地にできてたお店。長く続くといいです。ごちそうさまでした。