東京にぼし麺 大八車@桜新町 #10
桜新町ねぶたまつりのあと、今日の夕飯はひさしぶりに桜新町の「東京にぼし麺 大八車」へ。いただいたのは、これまた"東京にぼし麺"(720円也)。これ、天然だしが香る支那そば風醤油ラーメンということで、煮干しの香りと煮干しの出汁が際立つスープにつるりとした食感のストレートな中細麺。これに、ローストポークのような半レア加減の叉焼に、カイワレ、柚子、海苔、葱、メンマ。あっさりした一杯を堪能。ごちそうさまでした。
追記:隣の大繁盛のかき氷屋さんのために、らーめん屋用の屋外席がなくたったと思ってたけど、2テーブル残ってた。おかげで今日もわんこOK。はい、助かってます。
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