札幌ラーメン こぐま@藤沢
今日の(もう昨日だけど)昼飯は、藤沢出身のKくんのラブコールを受け、初めて行った藤沢駅北口の「札幌ラーメン こぐま」。いただいたのは"牛乳ラーメン"(630円也)。真っ白の牛乳スープは全然臭くなく、ほのかに鶏がらを感じる塩味系。これにサッポロラーメン的な中太の縮れ麺、叉焼、茹で玉子、モヤシ、キャベツ、葱、バターという構成。とても優しい味でなかなかのもの。昔ながらの藤沢ソウルフード。ごちそうさまでした。
「Ramen」カテゴリの記事
- 老李@茅ヶ崎 #4(2023.12.04)
- JAZZ麺 2.7@茅ヶ崎(2023.11.21)
- えぼし麺 采良@茅ヶ崎(2023.11.10)
- 博多 一風堂@茅ヶ崎 #11(2023.10.30)
- らーめん達@茅ヶ崎(2023.10.07)
Recent Comments