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Monday, January 12, 2015

ラーメン二九@上町

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 いつのまにか世田谷通りオークラランド前にオープンしてた「ラーメン二九」、今日の昼飯はせっかくなんで初訪問。いただいたのは、「ラーメン」(700円也)に「豚増し」で、麺普通、野菜マシ、アブラ多め。チョモランマに盛られた野菜はキャベツ多めでちょっとうれしい。卓上のカラメダレとニンニクを適度に加えつつ、実食。肉ダシとガラと豚骨の若干甘めの醤油スープ、ぶっとい麺、野菜のゆで加減もいい。ただ、肉厚でじゅわっとほどけるチャーシューの味が正直無味。これはおしい。全体的にはなかなかなんだけど、肉がなぁ...。今後の成長に期待です。ごちそうさまでした。

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