らーめん 陸＠上町 #10

　今日の昼飯は、雨の中ひさびさに世田谷通り東京農大近くの「らーめん 陸」へ。いただいたのは、「豚増しらーめん」(880円也)を味濃いめで。豚の濃厚な旨味と特製醤油の甘みが絡まった背油の濃厚スープはインスパイア系の中でも上品な味付け。これに、キャベツともやしと握力が必要なモチモチな太麺に、叉焼。途中から卓上のニンニクや唐辛子を入れるとさらに美味い。それにしても今日は豚増しがあってよかった。今度は尾山台店も行ってみたい。ごちそうさまでした。