九十九とんこつラーメン@恵比寿
今日の夕飯は恵比寿で途中下車し、人生初めての「九十九とんこつラーメン」で、ずーーっと気になってた「元祖○究(まるきゅう)チーズラーメン」(930円也)を。チーズの山を豚骨味噌スープに溶かしていくと、その下にはコーンとモヤシのいわゆる味噌ラーメンの具。麺も中細の縮れ麺。このチーズは北海道十勝の十勝ゴールデンゴーダということで、チーズと味噌と豚骨という意外な組み合わせが合うからビックリ。サービスの辛しモヤシもちょっとうれしい。もっと早く来ればよかった。ごちそうさまでした。
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