燎原(Ryogen)@駒沢
自由が丘「星火」の姉妹店が駒沢にできたということで早速行ってみた。店の名前は「燎原(Ryogen)」。和装な店づくりで、水の代わりに緑茶だったり、キンキンに冷した布のおしぼりが出てきたりと相当ハイレベルの雰囲気と気づかいを感じる。いただいたのは、「燎原醤油ラーメン」(1,000円也!!)。牛コンソメスープとのことで、甘さを感じる牛骨のクリアで透明な醤油ベースのスープは他にはない味で、とても美味い。麺は固めでコシある細麺で、具は肉があふれる牛ワンタン、牛すじと牛角煮、豆もやし、穂先メンマ、カイワレ、揚げた葱など。これはなかなか他にはない味で、美味い。セットのミニ丼はネギチャーシュー丼で甘辛いタレがご飯にしみ込んでてこれまた美味い。あの星火ラーメンも食べれるようだし、カレーつけ麺も美味しそう。近所に楽しみな店ができました。ごちそうさまでした。
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