支那麺 はしご＠銀座 #5

　カラオケの後、今日の2次会はひさびさに 「支那麺 はしご」 (本店)にて、「太肉担々麺((だあろうだんだんめん)」(1,000円也)をいただいたく。ゴマと柑橘系の柚子が効いたいわゆる担々麺で、スープは辛くて濃厚。麺は細いストレートで、肉厚の叉焼が3枚となかなかのボリューム。クセになる辛さがたまらない。ごちそうさまでした。