麺処 大山@深沢


今日の昼飯はいつのまにか深沢不動交差点近くにオープンしていた「麺処 大山」へ。ここは「世田駒ふう味屋 深沢店」があった場所。で、いただいたのは「とんこつらーめん」(590円也)をメンカタメで。いい意味で獣臭がする豚骨ベースのスープに多めのマー油。これに、コシのある細麺、刻み葱と小さめの叉焼というシンプルな構成。確かに限界特価というだけあって、なかなかのコスパ。ごちそうさまでした。
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