「ぴあ ラーメン本 2016 首都圏版」を読んだ

　今年も発売された「ぴあ ラーメン本 2016 首都圏版」(ぴあ)。ちゃんと目を通しておく。
　これ、新店200軒と老舗人気店200軒の計400軒が掲載された最新ラーメン本。東京ラーメンストリートリニューアル(まだ行ったことない...)、多様化するまぜそば、鶏白湯と鶏清湯、有名店出身、名店支店、タイやホタテや焼きあごなど新魚介、ビーガンフードなどのトレンドが網羅されている。また、ぴあラーメン本人気ランキングは以下のお店が掲載されていた。「1)中華蕎麦 とみ田(松戸)」「2)六厘舎(東京)」「3)ZUND-BAR(本厚木)」「4)麺屋 音(北千住)」「5)中華そば しながわ(要町)」「6)青葉(中野)」「7)横浜家系ラーメン駒大商店(駒沢)」「8)麺屋 一燈(新小岩)」「9)狼煙～NOROSHI～(北大宮)」「10)中華そば 春木屋(荻窪)」。さらに購入者特典として、この本をスマホで観れる電子版も提供してくれるのがありがたい。
　では、世田谷圏、通勤圏中心にひっかかった店をPick Up。
●まずは行ったことなくて、ひっかかった店はこれあたり。
・つけ麺 竹川(三軒茶屋)
・麺屋 藤しろ(三軒茶屋)
・博多一幸舎(経堂)
・Miso Noodle Spot角栄(代々木)
・らーめん はやし(渋谷)
・らーめん亜寿加(渋谷)
・麺屋ぬかじ(渋谷)
・銀座 朧月 目黒処(目黒)
・らーめん惠本将裕(中目黒)
・ラーメンタロー五反田の陣(五反田)
・新福菜館(麻布十番)
・麺恋処 爆龍(武蔵小山)
・むぎとオリーブ(銀座)
・らーめん まる玉(新橋)
・麺や 晴星(八王子)
・らーめん百馬(八王子)
・びんびん(八王子)
●最近ご無沙汰だけど、また行きたくなった店はこれあたり。
・燎原(駒沢)
・麺処さとう(桜新町)
・麺喰亭まんぷく(梅ヶ丘)
・京都北白川 ラーメン魁力屋(五反田)
・楽観(武蔵小山)
・こころ(大岡山)

　というわけで、まだまだ修行が足りないラーメン道。これからも精進いたします...。