豪徳寺ラーメン りらくしん@豪徳寺 #4
今日は一日大掃除を大変がんばったので、夕飯は二郎インスパイヤ系で、ひさびさに豪徳寺の「豪徳寺ラーメン りらくしん」。いただいたのは、「ラーメン 小」(750円也)。太麺の小300gに、野菜増し、ニンニク、こってりでオーダーした。美しい盛り付け、山盛りにされた野菜はモヤシにキャベツ、その上にガーリックチップや焦がしネギがのってる。麺は黄色の玉子麺で、若干固めの茹で具合。醤油ベースの豚骨スープは、背脂多めで濃厚な味付けで、これはいける。2枚の豚はトロトロな甘みが多い味付けで、やっぱりうまい。今日も行列ができてた。ごちそうさまでした。
「Ramen」カテゴリの記事
- 老李@茅ヶ崎 #4(2023.12.04)
- JAZZ麺 2.7@茅ヶ崎(2023.11.21)
- えぼし麺 采良@茅ヶ崎(2023.11.10)
- 博多 一風堂@茅ヶ崎 #11(2023.10.30)
- らーめん達@茅ヶ崎(2023.10.07)
「Foods」カテゴリの記事
- 老李@茅ヶ崎 #4(2023.12.04)
- 社食@品川 #72(2023.11.30)
- 社食@品川 #71(2023.11.28)
- JAZZ麺 2.7@茅ヶ崎(2023.11.21)
- Hawaiian Dining Cafe La Ohana@茅ヶ崎 #5(2023.11.26)
Recent Comments