豪徳寺ラーメン りらくしん＠豪徳寺 #4

　今日は一日大掃除を大変がんばったので、夕飯は二郎インスパイヤ系で、ひさびさに豪徳寺の「豪徳寺ラーメン りらくしん」。いただいたのは、「ラーメン 小」(750円也)。太麺の小300gに、野菜増し、ニンニク、こってりでオーダーした。美しい盛り付け、山盛りにされた野菜はモヤシにキャベツ、その上にガーリックチップや焦がしネギがのってる。麺は黄色の玉子麺で、若干固めの茹で具合。醤油ベースの豚骨スープは、背脂多めで濃厚な味付けで、これはいける。2枚の豚はトロトロな甘みが多い味付けで、やっぱりうまい。今日も行列ができてた。ごちそうさまでした。