らーめん れんげ＠用賀

　ニコタマに行く途中今日の昼飯は用賀の「らーめん れんげ」へ。狭い店内に入り、"あの、すっぱいやつ。"で有名な「酢辣湯麺(スーラータンメン)」(750円也)をいただく。"酢辣"というだけに、一般的な"酸辣"よりもさらに酢の酸味が強く、スープをすすった瞬間にあまりのすっぱさにむせてしまう。しかもスープはとろみのあるあんかけ状態なのでめちゃめちゃ熱いし、ラー油までかかってる。ともかく下から細麺をリフトアップして、ふーふーしながら食べ続ける。具は玉子、きくらげ、細切りメンマ、いんげん、しいたけなどとても潤沢。しっかし最後まで熱々で、最後まですっぱい。これ、クセになりそう。ごちそうさまでした。