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Wednesday, May 04, 2016

ひるがお@駒沢 #3

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 駒沢公園でランニングしてから今日の昼飯はひさびさに、"せたが屋"の昼のしお専門 「ひるがお」(駒沢店本店)へ。いただいたのは「塩玉らーめん」(820円也)。スープはあっさりして透明度も高く、麺はストレートの中細麺。これに岩海苔、味玉、メンマ、ゆず、刻み葱、白髪葱、その上に魚介系の粉末が深みを生む。炙った叉焼は味がしまってて香ばしい。天然素材のやさしいらーめん、ごちそうさまでした。

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