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Sunday, May 22, 2016

中華そば むら田@中目黒

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 駒沢公園から駒沢通りをチャリで移動し、今日の昼飯は中目黒の「中華そば むら田」へ。ここ、初めて来たんだけど、いただいたのは「特製そば」(1,000円也)。醤油のスープは鶏ガラと煮干し魚介のダブルスープの琥珀色、このスープに合う小麦のストレート細麺。これにバーナーで炙られた煮豚の叉焼、しっかり染みてる味付け玉子、熱々のワンタンに、メンマ、海苔、刻み葱にナルト。見た目も美しいし、最後の1滴まで飲み干してしまう。さすが目黒一のお店だと思う。ごちそうさまでした。

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