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Wednesday, June 22, 2016

「ラーメンWalkerが厳選! マニアも納得の東京うまいラーメンベスト100」を読んだ

Tokyoumairamen 三茶Tsutayaでみつけた文庫本サイズのラーメン本「ラーメンWalkerが厳選! マニアも納得の東京うまいラーメンベスト100」(KADOKAWA)について。
 これ、「ラーメンWalker」の「東京23区版」「武蔵野・多摩版」に載っている約500店のうちからさらに100店に絞り込んだ1冊。文庫本サイズなので持ち歩きにも便利でまさに"使える"1冊。

 では、世田谷圏、通勤圏中心にひっかかった店をPick Up。
●まずは行ったことなくて、ひっかかった店はこれあたり。(いわゆる宿題店)
・Japanese Soba Noodles 蔦(巣鴨)
・煮干しつけ麺 宮元(蒲田)
・肉煮干し中華そば さいころ(中野)
・中華そば むら田(中目黒)
・麺や 金時(江古田)
・アートマサシヤ(渋谷)
・饗 くろ㐂(秋葉原)
・むぎとオリーブ(銀座)
・中華そば しば田(仙川)
・みんみんラーメン(八王子)
・ソラノイロ(麹町)
・ajito ism(大井町)
●最近ご無沙汰だけど、また行きたくなった店はこれあたり。(いわゆる復習店)
・SOBA HOUSE 金色不如帰(幡ヶ谷)
・喜楽(渋谷)
・麺壱 吉兆(大井町)
・煮干鰮らーめん 圓(八王子)

 というわけで、まだまだ修行が足りないラーメン道。これからも精進いたします...。

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