ちゃんぽん 長崎＠三軒茶屋 #9

　今日の夕飯はひさしぶり、三茶三角地帯の「ちゃんぽん 長崎」でバリバリの「皿うどん」と「半チャーハン」のセット(1,100円也)。固い麺の上にのったモヤシ、キャベツ、貝、イカ、くらげ、にんじん、蒲鉾、海老、豚肉などなど熱々の具材を、あんかけでからめていただく。熱々でトロトロでたまらない。セットのチャーハンもパラパラでシンプルな味で皿うどんに合う。シューマイもうまかったし、ラーメン器一杯のスープもうれしい。ひさびさにおじさんの笑顔が見れてよかった。次は定番の冷し中華にしよう。ごちそうさまでした。