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Friday, August 12, 2016

ちゃんぽん 長崎@三軒茶屋 #10

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 駒沢公園でランニングした後、今日の昼飯は三茶・三角地帯にあるきたなシュラン、星3つの「ちゃんぽん 長崎」。いただいたのは夏の定番「冷し中華」(850円也)。お酢の利いた醤油ベースのスープに、トマトにシャキシャキしたキュウリにもやしにメンマにゆで卵と一枚豚。コシのある麺に、大きめの豚がちょっとうれしい。大汗をかいたあと、お疲れ気味の体にお酢の冷し中華がたまらない。半チャーハンもパラパラで、かまぼこ入りで美味いです。ごちそうさまでした。

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