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Sunday, November 06, 2016

東京ラーメンショー2016 #7

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 今日も快晴の世田谷地方。7日間通った東京ラーメンショー2016も今日で最終日。わんこ達の散歩をかねて、今日も駒沢公園に向かうことに。

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 最後の1杯は、「九州佐賀本釜炊き豚骨ラーメン」の「佐賀ん豚骨らーめん」。第2幕はなんとなく豚骨が多くなった。

 というわけで、今年の東京ラーメンショー2016でいただいたのは、下記の12杯。どれもこれも個性があって、美味しかった。
●札幌みその:札幌 濃厚伊勢海老味噌
●(仮)日本のラーメンを変える若手っぽい会:がんばろう熊本!天草大王地鶏中華そば
●滋賀拉麺維新会:三成黒味噌ラーメン
●新潟拉麺協同組合 燕背脂伝承委員会:煮干し薫る「燕背脂煮干し中華そば・改」
●チーム静岡:肉が盛りもり 手火山中華そば~潮と醤油の合わせ味~
●中華蕎麦 とみ田:山水地鶏そば
●信州麺友会:元祖味噌 信州肉盛り安養寺ら~めん
●愛媛宇和島実行委員会:愛媛宇和島鯛塩そば
●ラーメンまこと屋:限定 肉もり牛醤ラーメン
●中京麺人会:純系名古屋コーチン麺~炙り焼豚スペシャル~
●鹿児島ラーメン豚とろ:半熟煮玉子入豚とろラーメン
●九州佐賀本釜炊き豚骨ラーメン:佐賀ん豚骨らーめん

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 ではまた来年、駒沢公園で会いましょう。

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