鹿児島ラーメン豚とろ@東京ラーメンショー2016
東京ラーメンショー2016、11杯目は九州鹿児島から「鹿児島ラーメン豚とろ」の「半熟煮玉子入豚とろラーメン」。豚骨、鶏ガラ、鰹などを凝縮した濃厚スープ、中太の麺にきくらげ、葱、半熟玉子、トロトロで溶けまくってる豚とろによい食感のフライドオニオン。鹿児島にいくことがあればもう一度食べてみたい。ごちそうさまでした。
「Ramen」カテゴリの記事
- 横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店@茅ヶ崎(2024.11.02)
- JAZZ麺 2.7@茅ヶ崎 #2(2024.10.27)
- 中華 大新@藤沢 #3(2024.10.19)
- 中国手打拉麺 馬賊@日暮里 #4(2024.10.12)
- 中華麺店 喜楽@渋谷 #9(2024.10.11)
「Foods」カテゴリの記事
- taizo bakery@茅ケ崎 #25(2024.11.10)
- 燻製の日々 #65(2024.11.09)
- イタリア料理 カプリチョーザ@江の島 #16(2024.11.09)
- 熱烈中華食堂 日高屋@茅ヶ崎 #21(2024.11.04)
- Bonjourmi./地中海レストラン ボンジョルミ@大崎(2024.11.06)
Recent Comments