長崎菜館 來來來＠三軒茶屋 #9

　今日の夕飯は三茶で途中下車して、いつもの「長崎菜館 來來來」。いただいたのは「皿うどん(太めん)」(900円也)。イカ、貝、海老、かまぼこなどの魚介類、キャベツ、玉ねぎ、白菜、モヤシなどたくさんの野菜、そして豚肉の旨味が染み込んだ塩味。これをちゃんぽんな太めな麺と混ぜながらいただく。絶妙な優しい味なんだけど、以前おじさんに教えてもらったソースを途中から足すとこれまた絶品。三茶といえばココだと思う。ごちそうさまでした。