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Friday, November 18, 2016

支那ソバ かづ屋@目黒

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 スナック磯部の前に小腹がすいたので、ずっと前から気になっていた山手通り沿いの「かづ屋」で、「支那ソバ」(750円也)。鶏ベースで昆布の香りもする醤油スープは油膜があって熱々。ストレートの中細麺はいい茹で具合で、これに叉焼、メンマ、葱に海苔。シンプルイズベストな1杯。ごちそうさまでした。

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