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Tuesday, April 11, 2017

セキ ハナレ@世田谷 #2

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 今日は家人の誕生日ということで、ひさしぶりに世田谷駅近くの日本料理「セキ ハナレ」へ。

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 せっかくなんで、今日のコースを。
・前菜:愛知~のれそれと芽カブ ポン酢、山形~うるいと初鰹 辛子酢味噌、九十九里~地はまぐり酒蒸し、自家製焼き豆乳胡麻豆腐
・お造り:豊後~天然平鱸、鹿児島~鰆
・強肴:鹿児島~野崎牛のイチボ肉ステーキ、ルッコラ
・揚物:北海道~北あかりとふきのとうのコロッケ
・食事:釣り鯵の酢〆棒寿司
・甘味:酒粕ヨーグルトムース 苺添え、種子島安納芋プリン
 これに、日本酒は「奈良県:風の森」、「香川県:悦 凱陣」、「島根県:玉禄」。
 前回ほどじゃないけど、量も多くてとっても満足。ちょっとぜいたくしたけど、ま、誕生日だし...。ごちそうさまでした。

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