社食@御殿山 #92 - SOBAHOUSE 金色不如帰の貝汁醤油ラーメン-
4/19(水)の昼飯は会社の社食で「SOBAHOUSE 金色不如帰の貝汁醤油ラーメン」(580円也)。このSOBAHOUSE 金色不如帰、幡ケ谷はある蛤出しの超行列店。でいただいたラーメンだけど、アサリを使った醤油スープに、トリュフオイル。麺は中細のストレート麺。さらにトリュフ風味のマッシュルームペーストがのって、さらにコクが増す。これに叉焼、葱にメンマという構成。本店には届かないけど、なかなかいい。ともかくひさびさに幡ケ谷のお店に行きたくなった、ごちそうさまでした。
「Ramen」カテゴリの記事
- 湘南 しんば@平塚(2023.09.24)
- 中華料理 横濱飯店@茅ヶ崎 #3(2023.09.23)
- 社食@品川 #56(2023.08.31)
- 中海岸大勝軒@茅ヶ崎(2023.08.23)
- くまもとらーめんブッダガヤ@小田原(2023.08.20)
Recent Comments