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Saturday, June 03, 2017

ちゃんぽん 長崎@三軒茶屋 #11

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 駒沢公園から移動して、昼飯は三茶・三角地帯にあるきたなシュラン星3つの「ちゃんぽん 長崎」。いただいたのは1年ぶり、夏の定番「冷し中華」(850円也)。お酢の利いた醤油ベースのスープに、トマトにシャキシャキしたキュウリにもやしにメンマにゆで卵と一枚豚。コシのある麺に、大きめの豚がちょっとうれしい。お疲れ気味の体にお酢の冷し中華がたまらない。しっかし、ここの冷し中華、ずっとファンです。ごちそうさまでした。

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