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Monday, July 17, 2017

麺屋 ねこぜ@上町 #2

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 夕飯は世田谷通り農大近くの「麺屋 ねこぜ」。いただいたのは「特製油そば」(850円也)。麺はモチモチとした中太麺で、これに直前に炙った叉焼、メンマ、半熟玉子、海苔、葱、刻みにんにく、揚げ玉。これをグチャグチャに混ぜてから、まずは醤油ベースのプレーンな味を楽しみ、さらに机上の酢とラー油も入れる。さっぱりしててなかなかいける。しっかしここに来たのはひさしぶり。ごちそうさまでした。

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