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Friday, August 11, 2017

燻製の日々 #18

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 今日の夕飯は燻製とワイン。鶏もも肉はみりん・醤油・日本酒に漬けてから40分、カマンベールチーズと竹輪といかと玉子は20分弱で、燻製した。ワインはCU4TROスパークリングから2本目はVILLA MONTESへ。ごちそうさまでした。

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