ラーメン ラブル@三軒茶屋
もろもろの用事を済ませ、前から気になってた三茶・三角地帯の「ラーメン ラブル」へ。ここ、「酔い処ラブル」の場所に週に3日だけ開業している竹岡式ラーメンのお店。いただいたのは、「チャーシューメン」(950円也)に「やくみ玉ねぎ」(50円也)をトッピング。千葉県富津市の老舗「宮醤油店」の本醸造醤油を使ったスープは濃厚だけど、見た目と違い柔らかい味わいで、麺は縮れ細麺の生乾麺が使われてる。で、チャーシューはその煮汁とともに濃厚で味が染みていてこれは美味しい。これに自家製のメンマと大量の玉葱がいい薬味になっている。昔ながらの醤油ラーメン、ごちそうさまでした。
「Ramen」カテゴリの記事
- 京都ラーメン 森井@相模原(2023.01.15)
- 社食@御殿山 #18(2023.01.13)
- 佐藤製麺所@辻堂(2022.12.29)
- 横濱飯店@茅ヶ崎 #2(2022.12.17)
- うずとかみなり@本鵠沼(2022.12.10)
「Foods」カテゴリの記事
- 有田商店@鵠沼海岸 #10(2023.01.22)
- 三浦の半日~海の幸 畑の恵 ぼーめん@三浦 & 城ヶ島灯台@三浦 & ひがんしがん@逗子(2023.01.29)
- 社食@御殿山 #19(2023.01.19)
- 半蔵水産@鵠沼海岸 #25(2023.01.17)
- 高幡そば@明大前(2023.01.17)
Recent Comments