中国快餐店 五指山@松陰神社
東京ラーメンショーで10杯食べたので、それ以降11月中はラーメン断ちをしてたがやっと解禁。で、行ったのは最近ずっと気になってた松陰神社にある「中国快餐店 五指山」。いただいたのは「坦々麺」(980円也)。こってり濃厚な胡麻スープは芝麻醤の味わいで、この後に続く美味さと辛味と山椒のコクと深みが凄い破壊力。このスープに大量の辛めの挽き肉とチンゲンサイ。あまりドロドロで濃厚なんだけど、ほんと舌が若干麻痺し、汗が止まらなかった。ほんとここまで本格的な坦々麺は初めてかも。ごちそうさまでした。
「Ramen」カテゴリの記事
- 自家製麺 牡蠣工房 Uguisu@茅ヶ崎(2025.02.01)
- 中華のんち@茅ヶ崎(2025.01.23)
- DAIKUMA@茅ヶ崎(2025.01.18)
- ラーメン 唐そば@渋谷 #2(2025.01.08)
- カナリア@茅ヶ崎(2025.01.05)
「Foods」カテゴリの記事
- 茅ヶ崎 #536~焚き火@茅ヶ崎 #12(2025.02.09)
- taizo bakery@茅ケ崎 #32(2025.02.09)
- 横須賀久里浜の1日~あじBAR@久里浜 & 万葉湯@久里浜 & 梅の湯@久里浜 & 西の湯@久里浜 & 三崎魚問屋 徳多屋@茅ヶ崎 & 升源@茅ヶ崎(2025.02.08)
- 湘南茅ヶ崎 幸福餃子@茅ヶ崎 #9(2025.02.05)
- RISTORANTE E CAFFE Saizeria/サイゼリヤ@茅ヶ崎 #22(2025.01.26)
Recent Comments