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Thursday, January 18, 2018

ラーメン二郎@上野毛 #16

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 今日の夕飯はすったもんだでひさびさの「ラーメン二郎」(上野毛)。いただいたのは、「小ラーメン」(700円也)を「ニンニク少なめ、ヤサイマシ」。モヤシとキャベツの山を崩して、コシのある中太の麺を取り出し、その麺をヤサイの山に載せるという天地返しを駆使しつつ、ひたすら食べ進んでいく。見た目よりは案外すっきりしてる醤油豚味スープを味わう。インスパイア系もいいけど、たまには本家を食べないと。ごちそうさまでした。

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