東京ラーメンショー2018 #4

　会社からの帰り道、今日から始まった東京ラーメンショー2018、第2幕へ。思ってたほど混んでいないんだけど、全般的にオペレーションが悪く、列の流れがいまいち。初日だし、特にコラボ麺ではまだまだ意思の疎通が難しいんだろう。ともかく明日も楽しみ。