中華そば 吾衞門＠西八王子

　今日の昼飯はひっさしぶりに西八の「中華そば 吾衞門」。ここ、八王子ラーメンの有名店の1つで今日も行列ができていた。で、いただいたのは「メンマラーメン」(650円也)。鶏ガラと煮干の優しい醤油スープにストレートな細麺。これに歯ごたえある刻み玉ねぎに味がしみた手作りメンマ。いやーほっとする1杯。ごちそうさまでした。