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Sunday, April 28, 2019

燻製の日々 #30

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 GW1日目の夕飯、ひさびさに薫製作り。鶏もものスモークチキン、半熟玉子、コンビーフにソーセージをOakのウッドチップで薫製し、KENDALL-JACKSONで家飲み。ごちそうさまでした。

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