「東京ラーメンコレクション 女の子だってラーメン大好き!」を読んだ

　馬事公苑Tsutayaを徘徊中にみつけた「東京ラーメンコレクション 女の子だってラーメン大好き!」(昭文社ムック)について。
　これ、ラーメン女子博のプロデュースもしている森本聡子さん監修の女子向けラーメン本。ひとりラーメンへの抵抗感とか、街中華といったノスラー(ノスタルジックラーメン)の台頭、ラ飲みなど、女子のラーメンカルチャーをまとめた1冊で、特に新世代の美的ラーメンがイッキにわかる内容になっている。さすが昭文社ということで、"ことりっぷ"シリーズと同サイズで持ち運びも考えられている。いやーラーメンってあらためて美しいと思い直しました。

　では、あらためて、世田谷圏、通勤圏中心にひっかかった店をPick Up。
●まずは行ったことなくて、ひっかかった店はこれあたり。(いわゆる宿題店)
・ど･みそ(京橋)
・塩生姜らー麺専門店 MANNISH(神田)
・神田 勝本(神保町)
・蟻塚(神保町)
・百年本舗 (秋葉原)
・Noodle Stand Tokyo(原宿)
・蔭山楼(恵比寿)
・我武者羅(幡ヶ谷)
・麺屋 福丸(笹塚)
・らーめん桑島(下高井戸)
・RAMEN CIQUE(南阿佐ヶ谷)
・Bonite Soup Noodle RAIK(永福町)
・麺や 一途(武蔵小山)
・麺屋 義(西日暮里)
・竹末東京Premium(押上)
・MENSHO(護国寺)
・夢を語れ 東京(白山)
・牛骨らぁ麺 マタドール(北千住)
・麺場 Voyage(蒲田)

●最近ご無沙汰だけど、また行きたくなった店はこれあたり。(いわゆる復習店)
・鶏ポタラーメン THANK(大門)
・九月堂(渋谷)
・SOBA HOUSE 金色不如帰(新宿)
・らーめんMAKIAGURA(千歳船橋)
・再来軒(用賀)

　というわけで、まだまだ修行が足りないラーメン道。これからも精進いたします...。