燻製の日々 #47

　今日は燻製作り。醤油とみりんに漬けた鶏もも、コンビーフ、茹で玉子にソーセージ。ベビーコーンを焼いて、揖保の糸茹でて、白で酔っぱらう。ごちそうさまでした。