らーめん 陸＠上町 #13

　昼飯、ほんとひさしぶりに世田谷通りの「らーめん 陸」へ。いただいたのは「豚増しらーめん」(1.000円也)に、味玉、野菜Wで。もやしとキャベツの山を崩し、コシのあるもちもち中太麺を野菜の山にのせる天地返しを繰り返し、ひたすら食べていく。豚の濃厚な甘味と特製醤油が絡まった背油スープは上品な味付けだし、豚は神がかった美味しさです。今日も行列、ごちそうさまでした。