麺屋 まほろ芭@蒲田
お盆休みの昼飯、蒲田に行ったら食べようと思ってた「麺屋 まほろ芭」で、「濃厚海老煮干そば 味玉」(970円也)に「替え玉 油そば風」を。ドロドロと粘度が高い濃厚煮干と海老のスープにコシと歯切れがよいストリート麺。これに低温調理の叉焼、海苔、玉ねぎ、刻みねぎ、味玉。いやー確かに美味しいです。替え玉もそのままでもいける。ごちそうさまでした。
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