麺や金時＠江古田

　湯活からの昼飯、ここもずっと行きたかった江古田「麺や金時」で「味玉塩らあ麺」(960円也)。貝の出汁と鶏の旨みと優しい塩と鶏油の黄金スープに、歯切れのいいストレート細麺。これに鶏と豚のチャーシュー、半熟玉子、葱、穂先メンマなど、あー美味しい。やっと食べれた、ごちそうさまでした。