麺屋吉左右@木場
木場に絶対行ったら行こうと思ってた「麺屋吉左右」で今日の昼めし。いただいたのは「味玉らーめん」(940円也)。鶏と豚の白湯出汁に、魚介出汁のドロッとした濃厚スープに、歯触りがツルっとした自家製中細のストレート麺。これに味玉、ローストされたチャーシューにメンマと葱。大行列も公平で丁寧にさばいていただき、確かに百名店。次回はつけ麺をぜひ。ごちそうさまでした。
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