つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店＠吉祥寺

　今日の昼めし、ちょっと気になってた吉祥寺の「つけ麺 えん寺 吉祥寺総本店」で、「ベジポタ味玉入りつけ麺」(900円也)に麺は「極太胚芽麺」をチョイス。つけスープは動物系に魚介にジャガイモ、にんじん、玉ねぎなど野菜がドロドロに溶け込んでいて、コシがあって歯応えある麺の小麦風味がよく合う。味玉、叉焼もおいしかった。またいつか。ごちそうさまでした。