らーめん 辰屋＠世田谷 #12

　2021年12月に世田谷駅近くで復活した「らーめん 辰屋」。今日の在宅昼飯はこれまた復活した「辰つけ麺」(1,100円也)をいただく。噛み応えのある固めの極太?に、ちょっと酸味が効いた豚系の出汁に鰹節のさっぱり醤油のつけ汁。さらに赤身とバラの叉焼に、半ゆで卵、モヤシ、キャベツ、刻み玉葱にニンニクが入っている。思ってたほどサクっと食べれて、大盛もいけそう。ごちそうさまでした。