えぼし工房＠茅ヶ崎 #7

　晩飯、ラスカ茅ヶ崎にお惣菜「えぼし工房」の夏野菜のカレー。これ、すぐ売り切れてしまう人気で、たしかにカレーのルーはコクがあるし、野菜もたくさん。ここ、あの茅ヶ崎居酒屋の名店「えぼし」が母体。ごちそうさまでした。