Sunday, May 21, 2017

浦和な1日

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 まるで真夏のような暑い日曜日。Mtzkくん&Jmki夫婦の家におよばれ。あー、食べた、飲んだ。

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 Jmkiの手料理にしたづつみしながら、お酒が進む。炎天下の屋上も暑かったけど、空が抜けててやたら気持いい。いやーいい日曜日になりました。

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Saturday, May 20, 2017

天狗湯@世田谷 #3

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 今週は慣れない出張で相当お疲れ。昼寝してから近所ボロ市通り近くの銭湯「天狗湯」へ。42度の高温バイブラ湯、薬湯に入りまくってだいぶすっきり。あ~疲れた。

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glouton@駒沢 #13

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 昼飯はいつもの駒沢「glouton/グルートン」。今日ははじめてのテトとアンチョビ和え、ピッツァトースト。休日の鉄板パン屋。

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駒沢 #582 & Mr.FARMER@駒沢 #5

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 今日は暑くなると天気予報が言ってた土曜日。暑くなる前にLoveとPeaceの朝散歩。行ったのは弦巻通り沿いにある駒沢・小泉公園。日陰じゃないと暑くてたまらないわんこ達。

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 昼飯のパンを買いに駒沢公園へ。「Mr.FARMER」でオーガニックアイスコーヒーをいただきながら、ちょっと休憩。今読んでるのは原田マハの「ジヴェルニーの食卓」。彼女真骨頂の美術短編小説。なかなかおもしろい。

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Friday, May 19, 2017

福岡の1日~TULLY'S COFFEE@天神 & 博多炉端 魚男/FISHMAN@天神

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 今週は出張Week。札幌出張に続き、5/17(水)は日帰りの福岡出張。福岡に仕事で来たのももう20年ぶりくらい。せっかくなんで食い物中心に書いてみます。

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 朝の4時半には起こしてもらい、あわてて自宅を出る。二子玉川からバスで羽田空港に向かい、7時半ごろのANAに乗り、9時半前には福岡空港に到着。そのまま地下鉄で天神に到着。朝ご飯が早く小腹がすいたので、天神のオフィス近くのTULLY'S COFFEEでサンドイッチとアイスコーヒー。ふぅ落ち着いた。大昔、親不孝通りにあったオフィスにいったことがあるけど、天神のオフィスは初めて。街並みもにぎわっていて、平日の朝からとっても活気がある。

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 で、12時から14時までオフィスで打合せ。もろもろ導入したりとお仕事する。なんとか終了し、そのまま昼飯へ。Asym先輩が連れてってくださったのは、「博多炉端 魚男/FISHMAN」という魚系のお店。いただいたのは「魚男丼」という名の海鮮丼。980円というお手頃価格で、マグロとかサバとかサケとかの海鮮が載っている。せっかくの福岡なんで、胡麻サバ気分でごまだれをかけていただく。ついてる豆腐も味噌汁も美味しいし、お新香もいける。美味しい海鮮いただき、福岡の幸を満喫できた。ごちそうさまでした。

 で、天神駅から地下鉄に乗り、博多駅で途中下車し、ここでディーラーコール。
 せっかく博多に来たんだから、博多ラーメンは食わねばと、行ったのは博多駅から歩いて7分くらいにある「博多 一双」へ。店頭も店内も獣臭が充満していてびっくりした。ごちそうさまでした。

 そのまま博多駅から地下鉄で博多空港に。ちょっとだけ空港で時間をつぶしてから、19時発の羽田行の便に乗る。

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 というわけで1日日帰りの博多出張、やっぱり時間が全然無くて、あたふたで終わってしまった。次回はちゃんと泊って、みんなと飲めるようにしたいと思う。また福岡に来れるようにがんばろう。ごちそうさまでした。

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Thursday, May 18, 2017

札幌の1泊2日~徳ちゃん@札幌 & THE NIKKA BAR@札幌 & LA MAISON DE CURRY coeur@札幌 & 成吉思汗 だるま@札幌

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 5/14(日)から15(月)まで超ひさびさの札幌出張。仕事で札幌にいつ行ったを思い出せないほどのひさしぶり。食い物中心に書いてみます。

●2017/5/14(日)

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 午前中に自宅を出発し、二子玉川からバスで羽田空港に向かい、そのまま14時ごろに新千歳空港に。離陸が30分ほど遅れたけど、まあ問題ない。で、札幌市内に移動する前に昼飯は新千歳空港内の「北海道ラーメン道場」の「えびそば一幻」へ。何店舗は入っているフードコートだけど、この「えびそば一幻」がダントツに長蛇の列だったけど、30分ほど並んで「えびみそ」をあじわいをいただいた。

 その後は新千歳空港から札幌市内までバスで移動。電車で移動する手もあったんだけど、外を見ながらのほうが気持ちよさそうだったんでバスにしたけど、これは失敗。休日のためか道は混んでて2時間ほどかかってしまったし、インバウンド系のお客さんが多く、ちょっと混乱気味。素直にバスにすればよかった。

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 で、16時半ごろ札幌駅近くに到着し、Bカメラを軽く視察し、そのまま明日お世話になるオフィスに顔を出す。みなさん元気でなにより。札幌駅あたりから、歩いて向かったんだけどともかく寒い!! 気温は8度ほどでセーター持ってきてほんとよかった。途中、時計台とか大通公園を見ながら歩いたけど、時計台ってこんなに小さいのね。しっかし寒くて人もまばらな感じ。

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 夜の懇親会まで時間があったので、ホテルに向かうことに。今回宿泊するのは中島公園近くの札幌エクセルホテル東急。ホテル近くのZepp Sapporoでは今晩はACIDMANのLiveをやるようだ。ちょっとうらやましい。ともかくチャックインして、メールを見たりして時間を過ごす。そして、19時半ごろホテルを出て、懇親会のお店まで向かうことに。

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 20時から、オフィスのみなさまと懇親会。場所は「徳ちゃん 札幌店」で、10名ほどのメンバーが集まった。まずはビールを飲みながら、北海道の海産系刺身とかほっけとかをいただく。途中から日本酒に切り替えたけど、これが美味い。で、特に自分は日頃接点があまりないので、現場のメンバーと会うのは新鮮。しかも若いメンバーばかりなんで、元気いっぱい。大変なこともありそうだけど、それを見せずに笑い飛ばしてた。やっぱり現場はいいね、こっちも元気いただきました。ごちそうさまでした。

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 せっかくなんでもう1軒ということで、「THE NIKKA BAR」へ。ここズバリ、KIKKAがやってるBarということで、何年もののウィスキーがいただけるところ。自分は美味しそうとのことでハニーハイボールをいただく。ほどよい甘味とすっきりした味わいで、こんな美味しいハイボールは飲んだことない。で、残ったメンバーでクールダウンしながらいろいろ本音を語る。よかったです。こんな感じで札幌の夜は更けていった...。

●2017/5/15(月)

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 なんとなく寝付けなかったけど、7時ごろには目覚める。朝飯はホテルの和食御膳。見た目の味もなかなか豪華。それにしても今回の出張はANAの旅作で取ったんだけど、往復飛行機代に宿泊が付いて43,000円程度。こんなに安くてビックリ。プライベートでまた来てもいいかもしれない。

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 まだ時間があるので、とっても寒いけどホテル近くの中島公園を散歩することに。とても大きな公園で、中には菖蒲池という大きな池がある。この池のまわりを散歩したけど。白鳥はいたし、枝垂桜は咲いてるし、気持ちいい。さ、今日もがんばろう。

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 で、10時すぎにふだんお世話になっているお取引様を訪問したあと、昼飯はすすきのにある札幌パルコのスープカレー屋「LA MAISON DE CURRY coeur/ラ・メゾン・ド・カリークゥー」で、チキンと野菜のスープカレーをいただく。骨付きのチキンを身をほぐし、ニンジン、パプリカ、茄子、かぼちゃ、ブロッコリー、ゆで卵をいただく。実はスープカレーなるものを食べたことがなく、ライスにカレーをかけるのか、ライスをカレースープにしたしながら食べるのかなかなか難しい。初めて食べたスープカレー、美味しかったです。ただ自分はやっぱりドロッとしたルーのカレーの方が好きかもしれない。ごちそうさまでした。

 で、午後からはオフィスにてもろもろMTGとか導入とかお仕事する。で、最後にラップアップまでやってから、17時ごろに業務完了。ふぅ、お疲れ様でした。

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 そして新千歳空港に戻る前、夕飯はすすきの市内でジンギスカン。同僚Tgc君が連れてってくれたのは「成吉思汗 だるま 4・4店」。15分ほど並んでから、モクモクのカウンター席に着き、まずは生ビールで乾杯。その後は、球葱、青葱を焼きながら、ひたすら肉を食う。タレにはニンニクたっぷりのおろしを入れるんだけど、これは強烈。モクモクでギトギトでさらにニンニク臭。これは帰りの機内、大変申し訳ないな。ともかくこんなうまいジンギスカンは初めてかもしれない。次回の出張でも絶対行こう。ごちそうさまでした。

 その後は、すすきのの交差点からバスに乗り、新千歳空港へ。21時の出発までダラダラと過ごしてから、23時前に羽田に到着。そしてバスに乗り、ニコタマに着いたのが24時ごろ。もう疲れたんで、タクシーで家に帰った。ふぅ~。

 というわけで今回の1泊2日の札幌出張、ともかく充実してた。札幌のメンバーとも楽しく飲めたし、ラーメン食べて、Bar行って、スープカレー食べて、ジンギスカンで〆れた。また絶対札幌に来れるようにがんばろう。ありがとうございました。

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中国料理 中園亭@有楽町

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 銀座での仕事の前、昼飯は有楽町駅近の「中国料理 中園亭」で「バラ牛ヤキソバ」(920円也)。時間が無い中、全然こなくて、ほぼイッキ食い。あんまり味がわからず、残念な昼飯...。ごちそうさまでした。

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Saturday, May 13, 2017

燻製の日々 #16

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 雨の日の燻製作り。鳥もも肉のスモークチキン、カマンベールチーズ、玉子、竹輪に白。香ばしい鳥皮とジューシーな中身のバランスがいい。ごちそうさまでした。

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Sunday, May 07, 2017

glouton@駒沢 #12

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 昼飯はいつもの駒沢「glouton/グルートン」で、チーズフランス、コロッケドッグにチョコクロ。最近の超お気に入り。

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Mr.FARMER@駒沢 #4

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 GW 5日目、最終日。LoveとPeaceを連れて、駒沢公園をウォーキング。その後は、「Mr.FARMER」でちょっと休憩。ほうれん草とベーコンのクロックムッシュとオーガニックアイスコーヒーをいただきながら、クッションのテラスで読書。「スター・ウォーズ:ロード・オブ・シス」、なかなか面白い。

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