Monday, September 19, 2022

熱烈中華食堂 日高屋@相武台前 #14

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 銭湯前に小腹がすいたので、相武台前駅なかの「熱烈中華食堂 日高屋」で、「中華そば」(390円也)。魚介スープにストレート麺、叉焼、メンマに葱。ただただシンプル。ごちそうさまでした。

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Monday, September 12, 2022

中華 大新@藤沢

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 在宅の昼めし、おすすめされてた藤沢の「中華 大新」で、今年食いそびれてた「冷やし中華」(920円也)。酢みそのタレに極細麺。具は錦糸玉子、焼豚、きゅうりに甘煮のしいたけ。大量の辛子を溶かしながら、いただいた。やっぱり食べないと。ごちそうさまでした。

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Saturday, September 10, 2022

横濱飯店@茅ヶ崎

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 昼めし、茅ヶ崎の町中華「横濱飯店」で、ずっと食いたかった「肉ソバ」(920円也)。アツアツの餡に濃厚な醤油スープ、白菜とかの野菜、大きなきくらげ、豚にストレートな麺。確かに美味しい。再訪決定、ごちそうさまでした。

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Tuesday, August 30, 2022

中華そば 高野@大口

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 風呂あがり、昼めしは教えもらった横浜 大口の「中華そば 高野」で、「特製鶏の中華そば」(1,150円也)。山梨と千葉産 2種の鶏ガラスープ、小麦が香る歯切れがいい極細ストレート麺、コクと甘みがある半熟玉子、2種の鶏チャーシューに、刻み葱。確かに行列ができるのもよくわかる。次回はつけそばを。ごちそうさまでした。

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Sunday, August 21, 2022

老郷 本店@平塚

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 遅めの昼めし、教えてもらった平塚の「老郷 本店」で、「タンメン」(700円也)。あのタンメンとは全然違い、透明だけどコクと塩味と酸っぱいスープに、白いストレート麺。具は大量のわかめとメンマと玉ねぎだけ。途中、卓上のラー油をかけて、これが美味しい。クセになるかも。ごちそうさまでした。

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Thursday, August 04, 2022

やまき屋@鵠沼海岸

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 在宅昼めし、初めての鵠沼海岸駅前「やまき屋」で、「味噌らーめん」(800円也)にコーンをトッピング。出汁が効いた濃厚味噌に珍しい細麺。豚バラも歯ごたえあってなかなかいける。ごちそうさまでした。

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Thursday, July 28, 2022

麺処 ら塾@藤沢 #2

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 昼めし、湘南オフィスに向かう途中、8年ぶりに藤沢駅「麺処 ら塾」へ。いただいたのは正味ベースの「ワンタンメン」(1,150円也)。名古屋コーチンなど動物系の出汁を感じる正統派醤油の熱々スープに、歯ごたえのよいストレート細麺。これに大きめ餡のワンタン、巻きのバラ叉焼、コリコリなメンマ、海苔と刻み葱。変わらない安定の1杯だった。RIP.佐野実さん。ごちそうさまでした。

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Tuesday, July 12, 2022

らーめん 陸@上町 #14

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 在宅の昼めし、1年ぶりに世田谷通りの「らーめん 陸」へ。いただいたのは「豚増しらーめん」(1.000円也)を野菜Wで。もやしとキャベツの山を崩し、コシのあるもちもち中太麺を野菜の山にのせる天地返しを繰り返し、ひたすら食べ進む。背油スープは豚の濃厚で甘味あって、特製醤油が絡まってるし、今日の豚は神がかった美味しさです。今日も行列、またいつか。ごちそうさまでした。

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Monday, June 27, 2022

松波ラーメン店@松陰神社 #11

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 今日の在宅昼飯、ひさしぶりに松陰神社商店街の「松波ラーメン店」へ。いただいたのは「得心麺」(1,100円也)。香りがいい鶏と魚介の淡麗系ダブルスープに、中細の縮れ麺の支那ソバがベース。これに味が染みた大量の焼豚に歯ごたえがいいワンタン、半熟玉子、海苔、メンマ、水菜に葱。サービスのかやくご飯もちょっと嬉しい。ごちそうさまでした。

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Friday, May 13, 2022

豪徳寺ラーメン りらくしん@豪徳寺 #8

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 在宅あがり、今日の夕飯、ほんとひさしぶりに豪徳寺の「豪徳寺ラーメン りらくしん」。いただいたのは、「醤油ラーメン」(730円也)に味玉トッピング。平打ちの玉子麺、こってりスープに、油マシ、野菜マシ、ニンニクマシ。こちらのJインスパイア系、あー美味い。ごちそうさまでした。

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